随身渔场_分卷阅读_26
作者:
凡人阿嘟 更新:2020-07-11 13:02 字数:6307
“我确实没办法帮助你们,如果真的要开罚单、坐牢,那也得给我证据。我相信法律不会欺负无辜的人的。”李渔也硬气了,什么群众举报,他很少时间喂花花它们的,根本不能算是私自喂养。而且看这群人的作风,李渔总觉得不太对劲。
“村长,你来劝劝他,我们也不想这么一个年轻人就怎么毁了前程。他年轻,我们不跟他计较,你可不能也跟着糊涂。”
这边扯着,李渔死不松口,村长也不好劝,只能这么僵持着。李正学这会也不在,清早就被鲜教授约去散步去了。
倒是李三爷,回到家终于想起了这几个人他是在哪里见到过了。前天他出海的时候,看到这几个人开着艘渔船,在海上捉花花和牛牛。他记得当时小灰还发火了,用尾巴拍水,吓唬走了这群人。
“我怎么老觉得这事不对?”李三爷和自己的老伴嘀咕。
“按你说的,这伙人哪是什么正经人,搞不好得是骗子吧!要不你给小渔打个电话知会一声?”他老伴建议。
李三爷点点头,摸出电话给李渔打过去。这边正在僵持着,李渔本来想直接赶人的,不过接到李三爷的电话的时候,他就决定暂时不赶人了。
偷偷给村公所那边的安苏和陈林毅打了电话,李渔让他们去问问渔政和海洋局是不是真的派了人下来。如果不是,那就帮忙报个警,他这边先把人给拖住。
“你们说的我都懂,不过这棱皮龟和儒艮可真不是我养的!我只是救了棱皮龟,它就乐意亲近我。这儒艮也是自个儿跑到咱们小南湾来的,可和我没什么关系。我可以带你们出海去捉他们,不过你们可不能把这事归到我头上。”李渔故意松口说道。
“你有这个觉悟就是了,如果你配合我们工作,积极将它们上交国家,我们自然不会处置你的。”领头那人脸色立刻变好。
“最好是带我们也把那群海豚找到。”另外一个人借机说道。
“好,不过我儿子才两岁多,在家里睡觉呢,不能放他一个人在家,我们得等一会我外公回来才行。他等半小时就回来了,麻烦你们坐会了。”
“你这人怎么这么事多,我们忙着呢,能和你在这里耽搁时间,我告诉你……”
“那你们自己去海上找吧,我不去了,你们要抓我就抓!”李渔打断他,摆出一副决不妥协,你们爱咋咋地的模样。
那群人见这样也没办法,他们要真能抓李渔或者是自己到海上抓住棱皮龟和儒艮,他们早就动手了。能在这里瞎嘀咕?
李渔也不担心,他外公和鲜教授散步走到养身会馆,然后在那里吃个早餐,还会让人给李渔和贝贝送一份过来。常茗肴的爷爷也在那边,三个老头一起下下棋,聊聊想当年的一些事。不到十点以后,肯定是不会回来的,这些天连贝贝都是李渔在带着。
李三爷心里还是不踏实,就出门去叫上了村子里的几个壮力,在李渔家的小院子外守着。如果对方有什么动静,他们到时候也好随时帮把手。
所以,等到常茗肴过来的时候,看到李渔家门口三三两两围着的人很惊讶,以为出什么事了。常茗肴村里的人都认识,李三爷上前说道:“小渔家可能来了骗子,咱们在这里守着,怕那些骗子对小渔出手。顺便也把人给堵住,如果真是骗子,不能让他们跑了!”
“好,麻烦你们了。”常茗肴提着早餐就进了院子。
“三伯公,你说咱们帮小渔,他一个外人道什么谢?”李渔的一个表哥反应过来奇怪的问道。
“人家那是客气,你管这么多。”李三爷觉得这人太不靠谱了,这个时候是想这些事的时间么?
“小渔,你们家今天可真是热闹。”常茗肴进去后,和村长打了招呼,就把早餐盒递给李渔:“贝贝还没起床呢?”
“昨晚上贝贝睡得晚了,估计还得等会儿。麻烦你帮我带早餐过来了。”李渔接过早餐,也没客气,当着大家就开吃。有些事情,一旦形成了习惯,就不会觉得有什么不对劲的了。
李渔一家的早餐是鲜教授提议在养生会馆订的,反正鲜教授各种理由,什么营养搭配合理,有助于养生,对贝贝的生长发育好。总之,最后,鲜教授成功的说服了李渔他们,直接交了一半年的早餐钱。
常茗肴也经常借着给李渔送早餐的机会过来,他最近也闲下来了。他爷爷的精神头最近好多了,似乎他弄的那几道古方,对他爷爷的病情挺有帮助的。而且有他亲自做膳食,他爷爷的胃口也好了不少。虽然还没去医院检查,不过常茗肴心里也放心了些。
“今天做了虾仁粥和什锦蔬菜,还有贝贝最喜欢的糖醋鸡柳。我去屋里看看贝贝,小家伙别起床了。”看这外面大家都沉默着,李渔也没有遇到什么大麻烦,所有常茗肴直接不理会,进屋去给贝贝收拾起床了。
“你只要告诉他有好吃的,这小子准起来,一点不闹腾。”李渔笑笑。
“好。”
常茗肴做的饭菜实在是香,特别是糖醋鸡柳,那味道更是浓郁,李渔吃得欢实,让院子里的人都跟着吞吞口水。李渔端过蟹黄灌汤包和那碟醋,让村长过来一起吃。至于这群疑似骗子的人,李渔呵呵:“咱在早餐确实不够,就不招待各位了。你们也是机关单位的领导,我知道纪律的,肯定不能在咱们这里吃饭。”
“……”好心塞!
贝贝被抱出来的时候,常茗肴已经给他收拾妥当了,不过还有些迷迷糊糊的。看到李渔的时候懒洋洋的叫了声“爸爸”,窝在常茗肴怀里都不想动弹。不过等见到桌上的那些饭菜,贝贝的眼睛立刻睁圆了,精神也来了。
父子两就当着大家的面吃得特别幸福,村长也吸溜着那盘蟹黄灌汤包,看到常茗肴进院子里的时候,他心里就踏实了。他心想,有常茗肴在这里,以他和李渔的交情,肯定不能让李渔吃亏的。
“我说你家孩子也醒了,饭也吃了,是不是该带我们去海上捉棱皮龟和儒艮了?嗯,还有那些海豚!”有人就忍不住了。
“还得等等,我家儿子没人照看呢。”李渔看看时间,不知道警察到哪了。刚刚安苏就给他回短信了,渔政和海洋局那边根本没派什么人过来捉棱皮龟。本来他们里面也有人起了心思的,不过鲜教授等几位老教授特意打了招呼的,所以没人来动。
“把这小孩给你们村子里的人看着就是了,你再这么耽搁下去,不配合我们的工作,我们就不客气了!”也许是时间等得太久了,也许是看李渔他们越是有持无恐的模样,这几个人心里多少是急了。
“谁要不客气了?”门外突然传来声音,然后一队警察就走了进来。他们速度这么快,还得亏了刚刚常茗肴去打电话。他们养生会馆在这里,可是各种关系都打通了的。而且来这里的人非富即贵的,上面也要求他们特别注意,接到了常茗肴的电话,他们就立刻出警了。
看到警察的时候,那群人第一个动作就是想跑。不过人家警察把大门给堵住了,他们哪里也跑不了。
“请出示你们的工作证。”带队的警察上前说道。
“……我们,我们忘带了。
“那抱歉了,我们去渔政和海洋局核实了,并没有派遣人到小南村来捉什么棱皮龟和儒艮,所以我们怀疑你们的身份有假。你们无法出示工作证,同时你们的衣服也是渔政和海洋局早已淘汰下来的旧款服饰。请你们跟我们回去调查,希望你们配合!”警察还是十分有礼貌的。
“我们……”不过这话和他们刚刚让李渔配合的话那么相似,让他们自觉打脸一样,完全无法解释了。
他们就是看新闻看到小南湾这里有棱皮龟和儒艮的,还有海豚,这个在黑市上面卖价高。他们本来偷偷的出海去捉过,可是没有成功。所有才想出了这么一招,冒充渔政和海洋局的人来骗李渔帮他们捉。
只是,计划完全失败了而已……当然,这场小风波也给李渔和小南村的人提了个醒,以后遇到陌生人,或者行为奇怪的人,也都得多注意些了。
☆、第四十九章 好吃
今天一早,就有人来找李渔家敲门了。真的是很早,天才蒙蒙亮,李正学都还没有起床的。不过敲门的人似乎挺急的,李正学和李渔都被闹醒了,以为有什么大事,都出院子去看看。
李渔过去,刚打开门,门外的人就立刻来了一个90°的鞠躬,惊得李渔往后跳了一大步。
“怎么了,怎么了?”李正学赶紧上前两步。
“你们好,冒昧打扰,请见谅。我是伯努瓦·索勒尔,来至法国索勒尔家族的管家。请问李渔先生在吗?”鞠躬的是一个五十多岁的外国男人!说的是普通话,但是带着浓厚的西方强调。
“哦……哦,你好,我就是李渔。”李渔上前也是弯腰回了个礼。尊老爱哟嘛~
“很高兴见到李先生。这次前来,是希望李先生今天能够帮我们在海底寻找食材。”伯努瓦·索勒尔直接道出目的。
“找食材?请问你们要什么?”李渔完全迷惑了。
“我家小少爷要与常茗肴先生比试厨艺,需要海鲜食材,劳烦李先生今天帮忙。”伯努瓦·索勒尔不紧不慢的说道,说实在的,这语速让声音很好听。
“……等等,你们要和常茗肴比试厨艺?”李渔觉得混乱了,去屋里拿出手机,给常茗肴打了电话。
常茗肴那边这会也挺乱的,六个保镖簇拥着索勒尔家族的小少爷凡德尔·索勒尔,据说是法国新生代的厨神。特别善于烹饪海鲜食物,能够把最普通的海鲜做成人间美味。
“你愿意接受我的挑战吗?”凡德尔·索勒尔招招手,他的保镖之一就将挑战书递给了常茗肴。翻译特带感,连凡德尔·索勒尔的语气都模仿出来了,十分的傲娇!
“有何不可?”常茗肴接过战书,也就是一张帖子,看了看。帖子上十分人性化的用中文和法文分别书写了一遍。
大概的意思就是,他们今天即时比赛,赛场直接设在了海滩上,由李渔负责他们的食材。捞到什么食材,他们的比试菜品就由这种食材决定。至于评委,则是由凡德尔·索勒尔请来的米其林星级餐厅评审员和其他两位资深大厨。
这些米其林星级餐厅评审员虽然也对餐厅、服务等进行评审,但是他们对食物的味道,对厨师的评审也绝对是近乎苛刻的。而且,这些评审员就算是为了自己的荣誉,也不会做出暗箱操作这样的事情。所以,十分的公正。
“为什么找到李渔?”这一点才是常茗肴关心的。
“因为你喜欢用他提供的食材,我相信你的眼光。”凡德尔·索勒尔说道,十分自负,他可是把对手都调查清楚了的。如果对手无能,他也没有挑战的心思。翻译也尽职的表达出了意思。
“就算是他弄的食材最差,我也乐意做。”常茗肴哼哼,转身就离开去准备了。
比试的厨具由厨师自己准备。厨具对于厨师来说很重要,有了称手的厨具才能让他们发挥得更好。而每个大厨几乎都有自己专门定制的一套厨具,用得也十分称手。例如凡德尔·索勒尔的厨具就是从法国一路空运过来的,特别花费心思!
李渔打电话得到常茗肴的确认,拜托他去寻些普通的海鲜。得了常茗肴的信,李渔才收拾好了东西往海边去。这次他们要的材料也没说具体的,只是让李渔就在小南湾这边弄些新鲜的海鲜就是了。
常茗肴也不小气,让人在小南湾这边来布置的比赛现场。评委的桌椅,遮阳伞,比赛者的灶台、配菜调料等等一应俱全。连围观过来的人,都由他们会馆的保安在进行引导。就差摄影师看着摄像头出没了,其它配置完全是正规比赛的模式。
“你们的食材很不错。”凡德尔·索勒尔扯了一片生白菜嚼了嚼,不吝啬的赞道。
“我们这里的海鲜更不错。”常茗肴也没有谦虚。
周围已经围过来了不少人,请了五位评委,其中三位都是米其林餐厅的评审,另外两位,一位是中国出名的海鲜大厨,一位则是来自法国。总体来说考虑得十分周到,也很公平。
李渔从海里上岸的时候,沙滩上已经十分热闹了。刚刚他在离沙滩很近的地方,收获也很普通。主要是海虾、一些海螺和两条鱿鱼,是他用小网自己撒网捞的。提着一桶的东西,李渔直接往常茗肴那边走,顺道看了看旁边的凡德尔·索勒尔。主要是外国人,他见得少,有点好奇。
“你看这些够吗?”李渔问常茗肴。
“正适合做开胃菜,足够了。”常茗肴点点头,又对凡德尔说道:“主随客便,你先挑吧。”
他们要做的先是开胃菜,然后三道主菜,考虑到时间,也就没有再做饭后甜点了。凡德尔过来看了看,对这些海鲜的品质也是相当满意,挑了些虾和鱿鱼。剩下的海螺和一些虾常茗肴也满意的收了。
“我让小灰去网鱼了,等下它送过来。花花和牛牛也下海了,你还要什么食材,我去找找?”李渔自然是帮着常茗肴的。
“足够了,你在旁边坐会,等下我做好了你也尝尝。”常茗肴知道小灰它们的能耐,等下的食材肯定是够了的。
常茗肴和凡德尔对于开胃菜的方式倒是有十分相同的想法。常茗肴准备做老醋黄瓜拌海螺片,而凡德尔则是酸辣海鲜拌。两道菜都不难,老醋黄瓜拌海螺片只是注意在海螺焯水的时候一定把握火候,不能煮老了,否则海螺片就绵了不好吃。
黄瓜的切法也讲究,平日里凉拌最好是拍,这样入味。但是拍黄瓜视觉上不行,所有常茗肴切的菱形,大指头尖的大小,这样一口一块好入口。拌的时候,盐和酱油用的少,常茗肴加了耗油进去。最后配上纯粮食酿制的白醋,绝对的爽口。
凡德尔的酸辣海鲜拌食材更多了,西芹、小番茄、紫甘蓝、洋葱等等一大堆。焯过水的虾和鱿鱼丝就着这些各色蔬菜一起,蔬菜全是手撕的,看上去不规则,但是比起刀切的吃起来纤维感更足,加调料凉拌就好了。不过凡德尔的酸取于柠檬,辣则是用的洋葱代替,还加了一点色拉酱在里面。总体来说,应该算是一份偏西式的海鲜色拉。
两人动作都是极快的,装盘送给评委的时候,凡德尔的菜看上去色彩更加丰富。而常茗肴的菜色却更加朴实,色彩内敛,简单清爽。
不过在装盘的时候,常茗肴却多装了一份,而且是分量十足的,亲自递给了李渔:“尝尝,看看喜不喜欢。”
李渔闻着就是一股淡淡的酸味,让他不自觉的吞吞口水。赶紧拿起筷子开吃,螺肉片十分脆滑,咬上去比起那配菜里面的黄瓜的脆爽也丝毫不逊色。螺肉片带着韧劲,黄瓜是嘎嘣脆的,各有特色。不过整道菜都是脆口,配上酸味,十分开胃。
没一会功夫,李渔就已经把他那份吃完了。这让旁边的围观群众表示羡慕嫉妒恨。一个个流着口水看着他,只是刚刚李渔毫无所觉,沉浸在美食之中了。
常茗肴和凡德尔分别品尝了自己的菜和对方的菜肴。无需评委做出判断,凡德尔自己就说了:“我输了!”
因为在室外,虽然是电磁炉,但是对于温度的控制也难些,毕竟室外温度和室内完全不一样。又有海风时不时的吹一下,凡德尔的鱿鱼就焯水的时候老了一点。但是常茗肴同样用火的螺片,更薄,却是恰到好处。
“至少你的舌头还是不错的。”常茗肴淡淡的说道。
“……”
几位评委也如凡德尔所说,对于常茗肴做的菜更为欣赏。
什么叫做碾压,在接下来的几道菜里面,常茗肴完全是将“碾压”二字深入贯彻落实了!
小灰和花花它们弄上来不少的鱼虾蟹,完全是让两位大厨随意挑选。李渔下海去将那些海鲜通通弄上来,常茗肴还喊了服务员去帮把手的。关于小灰和花花、牛牛捉到海鲜送回来的画面,几个评委和凡德尔他们这一行人,都是看直了眼的。
刚刚对于李渔没有下海需找食材,凡德尔的管家就来提醒过了。不过李渔表示等下一定会有新鲜的海鲜给常茗肴和凡德尔用,管家就没再说什么。就这点来说,管家的素质是绝对过硬的。
凡德尔擅长用普通的食材做出最美味的食物,常茗肴就选了海虾、海螺、海贝和招潮蟹。绝对是最常见的,就是平日里赶海的人也能捉一大桶的,完全符合凡德尔那号称最普通的食材。
凡德尔鱼虾蟹扇贝这些都是有选用的,虽然没有鲍参翅肚,但是总体来说材料比常茗肴选得多,而且更好发挥。本来想要选海螺的,不过没下得了手,有种常茗肴做过的食材,他无法超越的压迫感。不得不说,作为厨师,这绝对是最心塞的事情了,还没有之一!
常茗肴选择做的菜也很简单,不过都是改良版的。龙井虾仁,龙井被他换成了海茶,水晶海螺,传统的海鲜汤,只是材料全是用的硬壳类海鲜。常茗肴做菜的动作十分麻利,一点没有拖泥带水。所有人看着,就像是在欣赏一出艺术汇演一样。
另外一边的凡德尔也不差,他比常茗肴还要大上几岁,但是莫名的感觉到常茗肴那股压力,让他的手脚有些忙乱了。这是他从未体会到的!
而凡德尔的分神让常茗肴皱眉,提醒道:“如果我的对手只是这样,我觉得这场比试是对我的侮辱。”翻译支吾着将这句话告诉凡德尔。
“……谢谢。”这人的嘴毒和他的外貌表情一点不配合!这难道就是中国人传说中的腹黑?
凡德尔做的也是极具法国特色的焗扇贝,鱼肉卷,海鲜巧达浓汤,也是他自己略有改动的。
其它围观的人看到两个帅气的大厨在那里做菜,菜香随着海风送到每个人的鼻子里。让围观的人纷纷觉得肚子好饿,李渔在一旁也是舔舔嘴,眼巴巴的望着常茗肴。期望着常茗肴赶紧把菜做好,吃了开胃菜的肚子已经很饿了。
“我觉得常先生的菜的份量可以更足一点。”装盘的时候,一个评委十分委婉的提出。