放开那个汉子,让我来_分卷阅读_28
作者:
若初赖宝 更新:2020-07-18 13:09 字数:4182
就连桔子皮也没有浪费,拿盐水搓洗之后酿着备用。
之前别人送给她当做劳务费的桔子。她都是这么处理的。
用柿子酿酒除了需要糖之外,要想口感更好,还需要一定的柠檬酸,一般酿造果酒有句话叫“无酸不成酒,无涩不抓口”,柠檬酸就是调味用的。
桔子果肉中就有丰富的柠檬酸,至少是她现在能够弄到的唯一柠檬酸来源了。
至于桔子皮,里面有果胶酶,这种物质可以增加水果的出汁率,使果子酿酒的效率更高,现在虽然无法从其中提取出纯粹的果胶酶来,但是总比不加要好得多,而且桔子皮和桔子本身也是好东西,占的比重并不大,林二春倒是不担心这样混合的味道会影响柿子酒的品质。
处理完了,摸了摸身上的巨款。她就找两个舅舅谈买柿子的事情。
当然,可不敢说这钱的来历,只说是自己的私房钱。
林家过得好了,五十两银子虽然很多了,让众人吃惊,但是也没有人怀疑她的话中真假,再说她都要出嫁了,说不定这是嫁妆呢。
“大舅,这些柿子还没有都卖完吧?你看看五十两能够买多少?你是我亲舅舅,可不能比卖给张老板要贵吧。”
邓喜忠和邓喜仁相视一眼,然后齐齐看向林二春。
邓喜忠问:“二春,你说你要这些柿子有什么用?这东西又不经放,你吃也吃不了这么多,再说了,这事跟你爹娘说了没?你弄一堆柿子回去,也不好看,你爹娘指不定以为我故意骗你呢......这事可不成!”
邓喜仁也点头,“除了明天送去给张老板的这些,家里的柿子还剩下估摸有六成了,可不少,你家里也吃不了这么些。”
倒不是白洛川的名头不管用,而是他虽然罗列了柿子的种种好处,但是也写了不少禁忌,用他自己的话说。他可不是自卖自夸的王婆,为了不影响自己的名声,必须公正。
张老板也担心很多人嫌柿子吃起来麻烦,不敢担这风险,今年也就要的少了。
钟氏也道:“二春,你这丫头也是看外婆心急了吧,哪能要你的银子?这些柿子明天送一些去张老板那,你舅舅也去集市上卖呢,还有些小商贩他们也收一些,慢慢总能卖出去的。”
林二春闻言还觉得有些诧异,外婆说这话倒还罢了,可上一世舅舅们可是不管不顾,强行拖了几车柿子卖给自家的。
现在她主动要买,他们居然还拒绝了,这还真是......有些麻烦。
谁信自己会酿酒啊。
张氏趁机插话:“五十两够买好些了,咱们家的柿子都够买去了还能剩下一半钱呢。”
林二春心里有数了,这些也不算多,她吃得下,还得找村里买一些。
当然除了买柿子,她还要留下一些银子用来买酿酒的缸和后期分装的小罐子,这些比柿子还贵。
还需要置办诸如过滤用的塞子这些工具,另外,也得找舅舅家租一间屋子和地窖专门用来存放,他们不要钱她还不好意思一直占用着,果酒又不是三五天能够酿好的,还是花钱免得麻烦。
她压根没有打算将柿子拖回家用林家的工具。
算来算去,五十两银子也就是勉强够用。
琢磨了一下,她道:“我买柿子是用来酿酒的,酿柿子酒。”
不等邓喜忠追问她怎么会酿酒,她就赶紧道:“要是舅舅有兴趣的话,我可以跟你们合伙,你们出柿子。我来酿酒,到时候赚了钱咱们再五五分。”
文氏抢话:“那怎么行呢,你会不会还难说呢,春晓那丫头都不会,你会?这柿子咋能不要钱给你糟蹋?”
邓喜忠也问她:“你真的会酿柿子酒?是春晓教你的?市面上还没有见过柿子酒卖呢,这一次就要这么多柿子啊,不如先少弄一点?”
林二春闻言郁闷的要死,当然也不会承认。
“不是,是我自己琢磨的。大舅、二舅你们不卖给我柿子,我去找后山屯别人家去收,反正后山屯也不缺柿子,这柿子酒我是一定要酿的,紧着这五十两银子用,舅舅们没兴趣、不信我的话,咱们也不是非要合伙,亲兄弟还明算账。大舅,二舅,咱们亲舅甥也好好做一回买卖!”
“不过得借用大舅家的屋子,明天还得劳烦两位舅舅送了柿子,带我去买一些缸子回来......”
林二春说的坚决,反正她一定要酿酒,与其用别人家的不如解决自家眼前的问题,柿子买卖就这么达成了。其余的问题也都好说。
晚上,林二春躺在床上,对明天的到来无比期待。
明天,除了这些事,她还要去寻一寻旧人。
第053进城,寻到老朋友
第二天进城。
邓喜忠、邓喜仁带着大表哥邓文俊,和村里人一起送柿子去镇上张老板家。
以前都是张家派车来后山屯收购,不过今年情况不一样,张家本没有打算买柿子,也就没有提前准备车马,想卖柿子,只能自己给人送过去。
这都不叫事,后山屯的人抗也可以给抗过去。
张氏带着邓文秀、邓文静并林二春也跟着大部队一起进城。
除了她们,村里也有好些妇人跟着进城来,有带柿子零散去卖的,也有卖家里攒下的鸡蛋的,都不少。
路上。张氏受林二春所托,趁机跟几个妇人说了跟她们买柿子的事。
林二春今天就迫不及待的要来拉罐子和缸回村的,动静不小,肯定会有人好奇。她也不打算瞒着。
当然了,说她要酿酒,肯定会惹人嗤笑,她倒是不怕人嘲笑。就怕传回林家,又惹来一堆闲事,而且当草包太久了,平时又没机会学习。变化的太突然了,也容易让人起疑。
上一世的时候,她也是慢慢来的,读书、买书。跟酿酒的人接触等等,从不敢一下子做太过,也没有让家里人怀疑她这样缓慢的变化。
不然被人当成鬼上身烧死了那就不妙了。
还不如先将酿柿子酒的事推在大舅身上,反正不是坏事,邓喜忠想想也就答应了。
至于舅舅家的人,林二春发现他们对自己倒是没有那种“你就是什么都不会、只会吃的花痴”的偏见,在他们眼中,她无非就是长得太胖,有些倔的姑娘。
林二春要酿酒,还满有成算的样子,他们也只当她肯定是看林三春酿酒,学了些门道,又体恤舅舅家,才一定要酿。
这种将她想得善良无比的看法来自长辈们,足见原主在舅舅家一家人看来秉性就是好的,能够花钱帮舅舅家。
经此一事。他们对林二春的态度比之前要更亲近了一成。
“你肯定是心里不服气,林春晓不酿柿子酒,你就非要试一试。想证明自己比她厉害!”
这种想法来自邓文静和邓文秀姐妹。
姐妹间的竞争和暗地里比较,她们懂的。
难得的这次,两姐妹站在统一战线上,都希望林二春赢,自家的好处另说,主要是可以让时时压着她们。瞧不起她们的才女“林春晓”吃瘪那就好了。
反正这一关是过了,林二春没有了后顾之忧,她打算自己先闷声赚钱,等能够立得住了,一样可以大展拳脚,到时候她就算是变了,谁又能管得住她!
当然,女户的事也得抓紧办。
“当家的说从书上看了个法子,什么古人什么杜康的,我也不懂,他想自己家里先试试酿柿子酒,这要是酿成了,以后也是咱们村的大事,免得求别人。先说好,这柿子你们可得便宜一些。”
“这不是家里的柿子卖了一些,又不知道能不能成,万一酿坏了,得多准备一些,多试试说不定就成了呢,他要穷折腾,我一个妇道人家还能怎么办,只能随他去了。要是成了呢,给你们也送一些尝尝。”
张氏说完,路上都炸开了锅了。
信的,不信的,说邓家穷折腾的,观望看热闹的,大赞邓喜忠的各种都有。
不管怎么样。柿子的来源问题是不用愁了,家家户户都剩下一些,不多,凑起来也不少了。
张氏是个厉害的。而且不管林二春能不能酿出酒来,自家白得个名声,她没什么不愿意的。
一张嘴说得让人听了心里舒服,最终谈定的价格比想象中的还便宜。卖给张老板是一文钱一斤。卖给邓家算两文钱三斤。
热热闹闹进了城,大家就分头行动了,邓家人约好了,一会男人们卖完了柿子就过来寻,再一起去挑缸子。
张氏带着三女先去常去的绣坊,卖这段时间绣的帕子,顺便也看看别人的花样,买些绣线继续绣花补贴家用。
这还惹得众妇人一阵羡慕。
历朝历代江南都是繁华之地。尤其苏绣一绝,绣娘也不少,不过这种手艺都是师带徒,师傅少,徒弟也不多,口口相传。
农家妇人也就是会缝缝补补,会绣花也是了不得的。
张氏的爹是前朝的一个老童生,前朝的统治者是蒙古人,类似于林二春知道的元朝,国号也是“元”,是不是历史上的那个“元”林二春就不知道了,她对历史不通。一心沉迷酿酒。
在元朝南方的汉人地位是最低的,而且为了避免全面汉化,科举被禁止了大半个世纪,汉人文人没有什么用武之地,也就是大户人家读书,普通人家不会闲着没事干再去读书了,弃学者众。
直到等到前朝末年,社会形势十分严峻了,才改革重新开科举考试的,不过在江南依旧取名额有限。
张老头出身普通,虽然只是个童生,但是在当时已经是很了不得的人物了,所以张老头能够娶了一位小户千金为妻。
张氏也正是从她娘那学了一手绣花手艺。
张老头跟林二春的外公邓伯荣是同窗,邓伯荣也是童生,虽然死得早,却也攒下了一个山头当家业。邓喜忠是跟着张老头念的书,才有了两人的姻缘。
卖完了绣品,几人又看绣坊的花样,而且邓文秀腊月就要出嫁了,大部分的嫁妆都早准备好了,可也得再买些小玩意,慢慢添置,邓文静也正跟着学绣花。正是好学的时候,张氏带着这两女边看边讨论,还跟掌柜的聊上了,一时是舍不得走了。
林二春可没兴趣看这些。她见时候还早,就想着先去寻人。
跟张氏打了个招呼,掌柜的正跟张氏谈绣一副丝绢炕屏给五两银子,怂恿她买好一些的丝绢和丝线,她都没有听清楚就放林二春走了。
林二春绞尽脑汁想着过去寻到人的地方。
先去了虞山镇的五里桥,桥上溜了一圈没有找到人,又摸到集市上来了。
这集市上很多小贩,这会倒是人来人往十分热闹,林二春一个一个的寻过去,盯小贩的脸看,希望能够看到个熟悉的,老实说,她差不多已经忘了他的长相了。
这次要是找不到人,她还真不知道去哪里寻人了。
她见过人两次,就是这两个地方。
上一世差不多也是这个时候,她愁东方承朔的路引,正愁着的时候,见到了牟识丁,帮他解决了个小麻烦,也通过他解决了路引。
正想着呢,突然听见前方一阵喧哗,人群拥挤,吭吭哐哐的东西倒地声,还有半空萝卜、大白菜乱飞。
顿时乱了套了。
有人大喝:“抓住那个臭小子!他是个蒙古人!敢混在咱们这里骗钱,弄死他!”
是啊,江南受够了元人的苦,前朝被迫退走的时候,还打算毁掉江南,什么都不给新朝廷留下。居然发现了个蒙古人,顿时群情激奋。
林二春的嘴角却翘了起来。
她想了想,往后走,决定在前面的巷子口等着,守株待兔。
这不就找到了嘛,牟识丁。
第054乌龙,赔上眼和手
林二春弯腰猫在巷子里,打算等牟识丁从这里逃的时候就一把抓住他,将他带到一边去。