灵素入凡记_分卷阅读_37
作者:
木天道境 更新:2020-07-25 06:14 字数:6716
方伯丰道:“说是给的年下辛苦钱。因我不是里头的人,他们分的一些料子干货都是按人头的,就不便给我,只好在银钱上稍稍补一些。”
灵素笑道:“那也好,给了难道还不要?”正要收起来,想起道:“你都给我,你花啥?”
方伯丰拍拍袖子:“那二两银子还在呢,没处花去。”
灵素道:“官学要开了,你也有许多人要交往应酬,说不得就得去喝喝茶吃吃饭什么的。还是多留些在身上的好。”
方伯丰摇头:“到时候再说吧。再说了,就算有,这也很够花一阵子了。倒是家里,总有花销的地方,你可别都指着那荒山烂地里头,白累自己一场。”
灵素最怕他提这个,赶紧说要预备晚饭去,扯开话头跑了。
等农务司也忙得差不多了,赶在年集前,方伯丰带着灵素雇了个车子往鲁夫子家去。夫子夫人便带了灵素到后堂里说话,方伯丰同鲁夫子在前厅里。没一会儿功夫,又陆陆续续来了几个人,带媳妇来的却只方伯丰一个。
鲁夫子与一众学生都一块儿围坐说话,中午一起用了饭,灵素就同夫子夫人在内院另外用的饭。鲁夫子有午歇的习惯,众人略坐了会儿喝了茶便都告辞离去了。
等人都走了,鲁夫子正想在书房榻上歇一会儿,鲁夫人兴冲冲来了,笑道:“你还睡得着?”
鲁夫子拿了本书翻,戏谑道:“怎么?你有碗口大的螃蟹?”
夫人哼了一声横他一眼,忽又转喜道:“我说伯丰媳妇可真是个奇人,你猜猜这回小两口送了什么做年礼?”
鲁夫子轻笑一声:“伯丰媳妇,伯丰媳妇,说得好像你儿媳妇似的!什么年礼?难道螃蟹还有晒成干的不成?”
夫人早已忍不住:“是、是个猪肚子……唉哟,笑得我不成了,是个野猪肚儿……”
鲁夫子正要乐,嗯了一声,“野猪肚儿?拿来我看看。洗干净没有?!”
夫人便吩咐人去取来,又嘲笑鲁夫子:“学生前脚刚走,你这当先生的就开始翻看年礼了,啧啧啧,这要说出去……你这夫子的名头可不好听呐……”
鲁夫子朝天翻个眼:“多少人只盼着我收他们东西呐!还有,也不知道是谁先看的……”
夫人赶紧撇清:“我可不是看的,我是听伯丰媳妇同我说的。唉哟你不知道,这姑娘太可乐了,愣憨愣憨的,我这一上午乐得比常日里一个月的还多了。”
第62章 凛寒
说着话,那里下人拿了东西上来。却是一个篓子,上头还封了纸,只是篓子上头戳出一截儿猪蹄子来,鲁夫人一看这样儿就笑开了。上头封的红纸上写着个年字,鲁夫子认出来是方伯丰手笔,可见是两人亲手打理的,也忍不住笑道:“唉,也没个长辈看管,俩糊孩子瞎过日子!”
打开来看时,一个箬壳包着的晾干的野猪肚,一蒲包两头尖的黄泥笋,一个腌腊野猪腿,还有一包收拾得干干净净的野山菌子。
两人一时都没话了。
这读书科考的里头或者有贫家子,可能拜到鲁夫子跟前的哪个家里没有点家底,方伯丰照着根子算起来也是大富之后,只是财产让自家亲老子占了去也无话可说。是以所谓年节礼,也不过那些东西。哪里会去看它!
近来却是连着两回,都叫方伯丰给坏了规矩了。头一回有自己弟子给自己捉螃蟹去的,还是方伯丰这个一门读书闷声不响的学生,实在令人意外。只当是一时新鲜也没十分放在心上,如今听过一回两人遭遇,这会儿再看着眼前一色的精细山货,心里忽然就沉甸甸的。
两人都看着不说话,良久,鲁夫子咳了一声问道:“这是……俩孩子自己从山上采来的?”
夫人回神,叹一声道:“那孩子同我说自己是极偏远地方来的,有个哥哥,哥哥出海跑船去了,临走前要给她许个人家,就这么许给伯丰了……她也不会旁的,倒是渔猎的知道点儿,还有一把子力气。这些东西,想必都是她从山上挖来的……他们刚得的那荒山,哪里能有什么出息,上回伯丰不是说他媳妇弄了许多山货来?想来……”
鲁夫子道:“方才趁着人少,伯丰还央我一件事。”
夫人忙问:“什么?可是在学里被欺负了?还是他那混账老子还不肯放过他?!”
鲁夫子摇头:“没有,不是这些,你放心吧!是婚书的事儿……这俩孩子成亲,整得跟闹着玩儿似的,连三媒六聘一概没有,伯丰的意思,想做个婚书,只是没个像样的长辈……”
夫人叹道:“他娘本是王家的表亲,家里没什么人了才会被那般算计,还立得住的都姓王,谁个肯真心帮他?……真是造孽,算计钱财到这般地步,鸠占鹊巢也不怕遭了报应!……对了,长辈?一日为师终生为父,你不就行!”
鲁夫子看她一眼:“要不怎么说伯丰央告我呢,你这才反应过来?”
夫人不理他,顾自己道:“可这女方也得有长辈才成呐……”
鲁夫子摇头:“这倒无妨,只要写清楚家门人口便成了,俩孩子凑合过日子,又不是富家嫁女,还有许多嫁资等事需得记明说请。下回来拜年的时候想必俩人还得一块儿过来,到时候补了婚书,也好去领丁田。”
“丁田?伯丰都二十了,十六就可记名领田……”
鲁夫子哼一声:“地随人走,何况分户成家了。”
夫人点头:“也是,就这么办!”
转日,灵素又往三凤楼送了一回年礼,她不知道苗老爷子家在哪里,只好去酒楼找人。苗老爷子不在,那个眯眼大师兄出来,见灵素背着个背篓,没好气道:“我师父不在,你又来干嘛?不是说了过了年再考校嚒?!这会儿想求情来也没用的。”
灵素把背篓卸下来递过去道:“我不晓得老爷子家在哪儿,这是我送的年礼,劳您帮我转交一下吧。考校就考校呗,我又不怕。”
那汉子见她轻轻松松递过来,便伸了一手去接,没想到入手一沉,不由得再看她一眼。见她并无捉弄之意,又见着一截猪蹄子从篓子里戳出来,瓮声瓮气道:“你倒孝顺……只是你现在还不算正式入门,我也不好领你去师父家里……”
灵素不在意甩甩脑袋:“嗯,我知道。烦恼您转交一下吧,里头有副野猪肠子,最好早些给他拿去……”
眯眼大师兄的眼睛略睁了下,眼前这小妇人穿着打扮也极寻常,这老沉东西都自己背着走来的,想来也不算富裕。这一腿肉好几十斤加上一副野猪肠,可也值些价儿了,巴巴地给一个只见了一面还不定能不能拜成的便宜师父送来了,却不知是心实在这般憨气,还是所图更大……
灵素自认事情已经办好,便待离去,忽然不放心,回头问道:“对了,我问一下,这里……有没有给师兄送年礼的规矩啊?”
正沉思的大师兄差点没平地跌上一跤,摇头道:“没这规矩!有你也还不用送!”
灵素放心点头:“那就好,那就好,那我走了啊,回见了您!”
说完转身大摇大摆去了……
大师兄又想,不对啊,她怎么就吃准了我不敢昧下这东西呢……不过想想若是自己真胆大包天做下这样事来,——昧下了旁人送给师父的吃食,还是野猪腿同野猪大肠……打个哆嗦,师父若知道了恐怕自己的腿子和肚肠都保不住了!……
不说苗老爷子收到这便宜徒弟的年礼会如何想法,灵素自认做完了一件大事,心里就一阵轻松。再一个之前只听说冬节之后是“一日寒一日”,把她吓得不成。后来还果然下雪了,那湿哒哒的阴冷真是个新鲜的不想再经验的经历。
可没想到没几日天就晴了,自官集之后就日日艳阳高照的,虽太阳下山后还有些难熬,那也比下雨那几日好多了。她想着如今自己连此间的冬日雨雪都经历了,虽不好受,也不过如此,算是心里有底。她原先最怕的就是被冻出个好歹来,如今看来根本不会嘛。
所以说神仙又如何呢,神仙里也有呆的不是?……
进了腊月,灵素在家里待的时候也多了,同左邻右舍也熟悉起来。她家后头巷子里,有一口公井,常有媳妇姑娘们聚在那里洗菜洗米,若是洗衣裳多半都在小清河里洗。人人挎着篮子拎着个小板凳小马扎,一边择菜挑米,一边说话。有时候菜都洗好了,太阳好,做饭时候还早,便也不急着回去,只在那里闲话。
灵素才知道这县里还有好几处公磨坊的,有用水的用风的,还有使牲畜拉的。有官办的也有人家家里开的,不多几个钱,就能磨面舂谷。她又好新鲜,便跟着人家一同去磨了糯米粉、炒了黄豆粉米花,还买了好几捆甘蔗,都熟悉了,几家要打年糕的时候,也来邀她,她同方伯丰商议了,也跟着打一甑。这年糕就费劲了,先得泡米,糯米同粳米二对一泡过一昼夜,那米粒儿拿手就能捻碎时才算好。滤掉水,上石磨磨成浆,拿布袋子装了吊起来滴干水。把米粉拿出来,这会儿都结成块了,需得都打散揉碎,这才上笼蒸。
蒸完了出来的叫做蒸粉,还得经过捣制,相融成团,光润如玉,才算成了。压模的压模,切块的切块,这就是德源县的水磨年糕了。
灵素开始只说要一甑素年糕,后来看人家还有蒸花年糕的,她就坐不住了,到底还另外蒸了一甑猪油白糖的,一甑红糖赤豆的。那素年糕一甑是二十斤的,这花色年糕做法不一样,不是捣出来的,却是用粉一层层蒸出来的,这一甑是十斤的。这么着,一家两人的小门小户,竟足备了四十斤年糕,不晓得要怎个吃法。
那做年糕人家的大娘直嘱咐她:“这得等放到明日才能凉透,凉透了再切,要不然切口不平可难看得紧。”
灵素答应的好好的,出了门就都收灵境里了,到了家先挖了一块吃。猪油白糖上头一层桂花,那个香甜,把她美得不行,一边嚼一边念叨:“这做人可真好,也值当来一趟啊。”
等方伯丰回来,给方伯丰也切了一块吃,果然一张床上出不来两样人,都吃的舌头舔鼻头,差点商量着再多打一甑!幸好方伯丰还算识数,只好说:“等以后家里人口多了就多打点儿!”也不知多少人家求个多子多福实在是为这个来的?
腊八这日,自然也要跟着折腾折腾。说是腊八粥,实在腊月初七这日就开始了,炭火焐着熬过夜,第二日一早就成了腊八粥了。
灵素听了七娘的那番话,这里头米用的方伯丰领来的廪给,进了腊月,方伯丰又分了两回东西。一回是官学里的廪给份例,一回是农务司同河运那边给分的一些年货。灵素认得都是他们百杂行之前官集上卖的东西,想来是有剩下的,各司就得些年下福利。
另外的莲子、菱米、核桃仁、松仁、银杏之类,都是灵素从山里采来的。连着果子干也有几样是山里得的。这还是她听了七娘的话,从灵境里取出来的鲜果,切片拿细竹枝子穿起来晾干,就备着这会儿使。
就这么熬了陶罐子里一罐子,这回她机灵了,知道先打听一下。这腊八粥也有邻里间相互尝的,却不是定例。倒是富贵人家家里讲究,也讲究腊八礼,那可不止是粥的事儿了!
年糕腌腊都有了,喝完了腊八粥,两人就正经预备起过年的事儿来。
就这时候,艳阳天忽然没了,腊月初十那日刮了一夜大风,那风冷得跟刀子似的,这德源城就这么被活活吹凉了。灵素晚上醒来,只觉着自家的被子怎么好似薄了许多轻了许多,往方伯丰那里偎一偎,他也蜷成一团睡着呢。
她这才迷糊着醒过来,听着外头寒风呼啸声,心里一震,默默流泪:“原来你还有后招啊……”
脑筋一抽就要裹上斗篷,想想边上的方伯丰,叹一声,从灵境里取出一床前阵子晒好的被子来盖上了。这被子刚晒好的时候香喷喷热乎乎的,若是往箱子柜子里一收,不两日就又潮了。她有了一回这经验,拿出去又晒一回就收到灵境里了,左右方伯丰没事也不会去翻柜子看,再说就算看了他也不知道家里如今到底几床被子。
方伯丰正做梦呢,梦里还在衙门里干活,不知道怎么的,那门就是关不严实,一阵阵风吹进来,还带着碎雪雨丝,浑身都冷得厉害。好在慢慢的,天放晴了,太阳照上来了,阴寒渐散,暖意融融。——睡得更沉了。
第63章 腊月闲
第二日早上起来,后院里放着接雨水的缸都冻上了,前头菜地里,菜叶子上厚厚一层霜,灵素里头穿着小袄,外头裹了长袄,又把老茂昌做的皮壳棉靴子穿上了。饶是如此,那一阵风迎面吹来,还是撩得她直想裹斗篷。
方伯丰醒来见身上多压了床被子,想想晚上的梦便不由失笑。灵素早给他另拿了厚衣裳放在一边,他有经验,晓得这样的时候越是哆里哆嗦犹犹豫豫就越是受罪,索性伸头是一刀缩头也是一刀地趁着身上还有被窝里带来的热气,一气儿穿好了反容易些。
灵素给他也拿了两件袄子,方伯丰都穿戴好了,往外走没看见灵素,便唤一声:“灵素!”
灵素在灶间里答应一声:“哎!起来了?快洗脸去,我煮面呢。”
方伯丰听着她声儿了,才放心往后头屋子里净面刷牙去。如今这北屋已被灵素弄成了一处净房。东窗下摆着脸盆架子,上头搭着方巾子,这会儿边上一个正冒着热气的沙铫,显见着是给他洗漱使的。
方伯丰先用牙刷子蘸了青盐刷牙漱口,又拿起沙铫往脸盆里倒水,一阵热气腾起,烟雾一般,在微明的窗下看来尤为温暖。两手伸进热水的时候,忽然想起来,这冬日自己就没用过凉水洗脸,好像冬日就应该用热水似的。想想看,自己上一个用热水盥洗的冬日,还是多少年前了,那时候娘还在……
洗漱完出来,见堂屋八仙桌上放着两大碗面,宽汤热气,上头一撮青蒜小葱,香得扑鼻。没见灵素,正要再唤,见灵素从里头出来,手里端着个托盘,上头两个土釉陶盏,也一样冒着热气。
方伯丰正待问,走近了闻着香味,惊道:“这是……酒?”
灵素笑着点头:“本来说腊八那日开坛的,给闹忘了。今天实在冷,喝点酒暖和暖和。我刚开了坛,香得很,想是不错的,你尝尝。”
方伯丰哭笑不得:“大早上喝酒?”
灵素一晃脑袋:“那有啥的,焦大姐同我说,她们大早去收猪,若是碰着个凉雾天气,都是吃酱姜片子喝两盅酒才出门呢!可见这天凉了喝酒是有道理的,这是甜酒那一缸的,你尝尝,尝尝。”
说着话她自己端起一盏就要喝,方伯丰赶紧拦下:“成,喝就喝吧。只是你也得先吃点东西才好,空肚子喝了烧肚肠还容易醉人,没好处。”
灵素听说如此,吐吐舌头放下了,两人先吃面。等方伯丰回过神来,发现灵素那里是吃几口面饮一口酒的,这会儿功夫她那一盏都喝见底了。
方伯丰怕自己不喝的话,一会儿也进了她肚子,便也端起来饮了一口。温热的甜酒,蜜甜蜜甜的,这哪里像酒?他一口就干了半盏。等两人的面吃完汤喝净,酒盏也空了。一时身上都暖和得很,只是说不清到底是因了吃面还是喝酒的缘故。
接下来方伯丰又狠忙了几日,到了十五六里就没事了,他本来同灵素商量,要不要接一些抄书的活计来做,让灵素给拦了。灵素道:“你不是说官学里是到腊月二十七才放假?往后你想歇还歇不成了呢,眼前也不缺银钱花,不如在家歇两天也好。”
方伯分听这话也有理,且自己自“成亲”以来,便是一连串的变故,多仰赖媳妇能干才能安度日脚。自己忙得乱纷纷,实在这家里还多是靠的媳妇支撑,这许多时间都放她一人忙里忙外,好容易能歇一歇了,正该多为家事出把力气才好。
如此议定,方伯丰便只往学里借些书来看,或是他自己要看的,或者是灵素问起的。天好的时候,两人就在庭院里读书喝茶,若遇着雨雪,就在屋里或檐下烘着火盆闲话。灵素在饮食一道上真是精诚所至,厨艺提高极快,方伯丰每每感慨,这日子能过成这样还真是想都没想过啊。
赶在年集前,灵素去屠户巷牛街寻人帮忙把那只捡来的大羊给剥洗了,那人直可惜:“不是正经杀的,血没放干净,可惜了的。”倒是对剥下来的皮筒子一顿好赞:“有年头没见着这样的好东西了,这若卖到北边去,很能值几个钱了。”又给灵素指点了硝皮子的皮户,道都是几辈子的手艺,靠得住。
灵素从善如流,当日就把皮子拿去托人硝制,只是这皮子做起来麻烦,要等用上只怕要年后了。那皮匠还告诉她:“这羊毛冬日的厚,你要想攒好皮子,就得当春时候宰杀了拿了皮子来做,整好冬天能用上,又好又不耽误事儿。”
灵素只好谢过人家好意,先记在了心里。
那野猪长得恶形恶状,她手起刀落一如当日猎杀妖兽仿佛。可这山羊绵羊们一个个只会咩嘿嘿咩嘿嘿的,哪里见半点暴戾之气?自己要从它们身上弄点毛下来还可说变废为宝,若要为了皮子要它们性命,却是下不去手。
倒想问问她,这山羊绵羊不能杀,那野猪不过长得难看些就该死了?还有那些野鸡野鸭们,连高山上的你都哄下来养着待宰,又是何道理?!
方伯丰见家里忽然又多了些羊肉,问起灵素来,灵素道:“山里捡来的。它被树砸破了脑袋。”
方伯丰只觉匪夷所思,可看灵素又实在不像撒谎的样子,只好长叹一声。
这日外头刮了半日的大风,吃过午饭就下起雪菩子来。两人正在屋里烘火盆,外头有人叫门。方伯丰出去看了,一会儿手里捏着个帖子回来。灵素见了大喜:“是哪里请我们吃席?”
方伯丰笑道:“席恐怕没有。”刚想递过去给灵素看,想起灵素也不识字,便又道,“上回你见过的,也是马塘镇来的廪生,祁骁远,不是说要搬来县里住么,如今安顿好了。知道我们家在这里,送了个帖子来,说请我去喝一杯暖灶酒。”
灵素撇撇嘴:“我还当有席吃了呢。”
因祁骁远并未娶亲,帖子上也没说宴请合家等话,第二日方伯丰便一人去了。到了下晌回来,面上些微有些酒意,见灵素正拿着个铁箅子在火盆上烘松子儿吃,也在对面的小板凳上坐了,从边上捏一个生的嗑了。
灵素问他:“吃饱了没?要不要喝茶?”
方伯丰抬头,见灵素一双乌沉沉的眸子,脸蛋红红的,想是烘火盆烘的……不对啊,怎么说话间有酒气,自己还没开口呢,醒过神来问道:“你……你也喝酒了?”