到了第四天早上，何田说，可以封炉了。
  除了铁板盖着的添柴口，炉窑顶部还有一个出气口，是氧气进入，在炉内循环的地方，把这两个口用砖块封死后，炉火就会渐渐熄灭，烧陶的最后一步也是最奇妙的化学变化，会在炉内由明亮的橙红色转入黑暗中完成。
  现在，他们终于可以休息一下，好好睡一觉了。
  封炉之后，炉窑在几天内逐渐变冷，这个降温的过程不能太快，不然还是会收到一窑破碎的陶器，千万不能急着打开炉窑。
  何田和易弦回到家，感觉像被烤掉了一层皮，头发也干枯得像干草，就连每天陪伴他们的小麦，从头到脚的毛都炸起来了，摸起来干干的。
  何田烧上一大锅水，和易弦下了碗面条，连汤带水吃掉，不管三七二十一，先躺下睡一觉。
  这觉一下就睡到中午。
  易弦醒来，看到何田正在蒸米饭。
  米饭放在竹盒里，放了板栗、蜜红豆和一条鸭腿。
  饭蒸好了，再摘两根顶着小黄花的黄瓜，洗净放在案板上一拍，切成段，倒进大碗里，加上盐糖酱油一调，配着米饭吃。
  这顿饭不怎么费事，可是营养齐全，有肉有菜，颜色也很鲜艳，深粉红色的鸭腿，金黄的栗子，雪白晶莹的米饭，深红色的蜜红豆，嫩绿色的黄瓜，味道，当然也相当不错。
  这也是他们这几天吃到的第一顿热饭。
  吃饭的时候何田又烧上一大壶水，他们需要好好洗个澡，洗掉一身的烟熏火燎气。
  昨天晚上，她选了两根丝瓜藤，在尖端隔断，让藤的断口放进小竹筒里，丝瓜供应给枝叶果实的汁液就源源不断滴进小竹筒里，这时摘下来，竹筒已经快装满了。
  洗澡水倒进木桶里，冷热水混合好，把竹筒里的丝瓜汁倒一半进去，再把一块纱布浸泡在竹筒里，等它吸满了汁水后敷在脸上，这就是丝瓜汁面膜了！
  这么舒舒服服地泡在加了丝瓜汁的热水里，靠在木桶边，不断把丝瓜汁拍在敷脸的纱布上，干枯的皮肤头发都得到滋润，丝瓜汁有滋润的效果，带着淡淡的清香，要是在木桶里再加几片薄荷叶，那就更能解乏了。
  这么洗完之后，就感觉焕然一新，何田觉得自己终于又活过来了。
  作者有话要说：　　今天也祝大家愉快。
  第60章 动物饼干
  既然重新活过来了, 那就还要继续干活儿。
  在夏天, 山民、猎人、农夫有永远也做不完的工作。
  他们在和时间赛跑，如果能在冬天来临前收集足够的食物, 就有更多机会生存下来。
  何田和易弦带着小麦，划上小船，去河上捞网, 又划到支流河道提起鱼笼和树枝陷阱。
  也许是因为上次在鱼笼里投入了蝲蛄尸体作为诱饵, 有一个鱼笼捕到了十几只虾，每只都有手掌长。
  把鱼获带回家，他们还要再次划船到湿地和池塘边去收割草料, 采集浆果。
  桑树的叶子也可以再采一些。
  这次不光需要嫩叶子，还需要墨绿的老叶子。不然，很快就没“厕纸”用了。
  老桑叶放在阴凉处阴干后，叶片依然保持一定的柔软, 是极佳的厕纸替代品。
  另一种合适的叶子是蓖麻叶。
  蓖麻矮矮的，开花后结出的果实很可爱，像个扁扁的折纸小灯笼, 每个褶皱里都藏着蓖麻种子。
  趁小果实还是绿色时采下来，剥出嫩嫩的白色的籽, 放入口中细嚼，有淡淡清香, 味道很难形容，有点像是水分更多、切碎了的新鲜核桃仁。
  它们是在寻找蓖麻叶时的额外福利。
  蓖麻叶能长得像小盘子那么大，但是并非越大越好用, 大叶子的经络更粗，很容易就撕破了，巴掌大小的叶子是最合适 。
  如果家附近没有桑叶蓖麻叶或者其他合适的树叶，那就要发挥想象力了。
  有些人家的厕所中会挂着几块不同颜色的布，一人一色，用完清洗。
  有些人家的厕所则更加复古，推门进去，墙上挂着厕筹——就是一片打磨光滑的竹片，或是一根树枝，甚至还有人家挂麻绳的。
  如果要讲究一些，可以费些时间造纸。
  何田家也有一套造纸的工具。
  把桑叶、麻叶和绒草，棉绒等等浸泡软了，用搅拌机搅成浆，倒入大盆子中，用两个木框夹上一层竹篾编的筛网，或者极细的竹帘子，沉进盆子中，来回摇晃，捞起来，网上就覆盖了一层纸浆，把纸浆和筛网取下来，等纸浆中的水分流出之后轻轻揭起筛网，纸浆晾干后，就做成纸了。要让纸更柔软，在八成干的时候用在炉子边上烤烫的烫斗大力熨烫，纸张就变得平整柔软。
  这种纸当然比叶子更吸水更方便，但是做起来很麻烦，何田只有大姨妈拜访她时才用。
  森林里其实有很多做纸的材料，竹子和小木头片，磨碎，煮沸，让纤维变软后，也可以做纸，一些植物茎上的皮也可以剥下来做纸，为了增加柔软度，可以加些棉绒或是桑叶，零碎的旧布头剪碎了也可以加进去，绒草能让纸张变得更绵软手感更细腻也更吸水，要想纸张有颜色还可以加入花汁，要想它美观，还可以在搅好纸浆后加入花瓣……
  但这些都得有空闲时间了才能捣腾。做纸是挺费时间的。
  现在，只要多采些桑叶就行。
  采好的桑叶洗净，铺在大竹匾上，压上竹枝，可以放在陶器工坊晾干。两侧的活动墙换上矮点的竹竿支着，通风阴凉，又不会有太大的风把桑叶吹脏吹飞。
  阴干的桑叶用从前做的绵纸一沓一沓包好，放进木盒子里，摞在家中许多角落。
  当然，厕所里也要放一盒。
  每年夏天必做的一项工程，就是厕所工程。收集桑叶蓖麻叶只是厕所工程的一部分，还是最轻松的部分。
  最艰难的，是翻新厕所。
  这真不是一项让人愉快的活儿，可是必须得做。
  去火山收集硫磺的防毒面具这时就又派上了用场。
  何田家的厕所是个可以拆卸的小窝棚，制作的方法和陶器工坊类似，不过为了耐用和防寒，墙壁是用木板做的。但是因为面积不大，所以拆卸时并不算太费力。
  厕所房顶和四面墙都拆掉后，就剩下一个倒扣着的木箱似的的底座了。底座下面的地里埋了两个陶缸，和木板上的两个座桶对接。底座一边还有一个可以打开的门，何田平时清理了大米的粪便后就打开门，把粪便倒进陶缸里。
  移开座桶，就能把整个底座给搬走。
  厕所的底座也是四方木质结构，留着两根长木头没有锯平，两个人一前一后，抬起这两根木头，就能像抬轿子一样把整个底座抬起来，放在一边。
  要是厕所修得很小，就可以连着房顶和四面墙一起抬起来，移动到一边。
  接下来，就可以戴上防毒面具了。
  先把收集了一年液体的陶缸从厕所下方拖出来，抬到拖车上，让大米拉到菜地附近的一块空地。
  这时易弦才发现这个陶缸的盖子是特制的，小盖子之下还坐着一个圆环似的大盖子。把大盖子移开，陶缸的口和缸身几乎一样大。
  放在太阳下暴晒，晚上盖上盖子，这么晒上一段时间，液体都蒸发了，留在缸底的粉末主要成分是硝。
  做□□，硝制皮货，都得用硝。
  这么提取的硝还得继续提纯才能做□□。
  何田提纯硝，是将一颗大萝卜切成片，放进铁桶里和硝溶液一起煮，萝卜就会吸收其中的杂质，煮干水分后取出萝卜，把粉末再次阴干，提纯就完成了。
  厕所下面另一个陶缸的处理方法就简单粗暴得多。
  把它拉到山坡下放着各种枯枝腐叶、铲除的杂草、果壳菜帮的空地上，挖一个大坑，推翻陶缸，一锄头敲破它，缸的碎片用铁锨扔进一个破篮子里，待会儿提到河边扔掉。
  缸里的东西都倒进坑里后，把周围的枯枝腐叶等等全都推进去，最后再覆盖上土。
  到了深秋，地里的作物都收成了，翻一翻土，就可以挖开这个坑，取出已经沤好的肥料，给地上一次秋肥。
  今年多了鸭子兔子，这个坑就得挖得更大一点了。
  到了这时，厕所工程最艰难的部分已经完成了。
  接下来，重新给厕所放进新的陶缸，查看底座的木头有没有腐烂或是被虫蛀的痕迹。
  造厕所的时候，因为担心底部的木头容易受潮，四根圆木全都进行了表皮碳化，现在，只用拆掉一两根地板上的木板，替换新木板就行了。
  今年晒干的圆木中有不少好木材，这时正好拿来用。
  锯木板时锯末簌簌掉下来，发出清香，这是工程迄今为止最舒服的时刻了。
  钉好地板，重新把底座抬起来，放回原来的位置，用木槌夯实敲平，再放上清洗一新的座桶，安装好四面墙壁和房顶。
  厕所工程的最后一部分，是制造肥皂。
  制作肥皂最重要的两样材料是油脂和草木灰。
  草木灰中含有碱，其实就氢氧化钾。
  要提取草木灰中的氢氧化钾也不难，何田家储存草木灰的窝棚中有一个容器，底部是一个罐子，上面是漏斗型，草木灰定期放进去，加入水，慢慢过滤，渗入底部的，就是富含氢氧化钾的溶液。
  脂肪，是从猎物身上获得的。
  野鹅、大雁的油脂用来食用，其他动物的，提炼之后也过滤，放入密封容器，储存在地窖或者其他阴凉的地方。
  从去年秋天到现在，家中积攒了不少油脂，有些已经氧化了。油脂一旦氧化，做出的肥皂就有股怪味，虽然还能去污，但是谁喜欢用臭臭的肥皂呢？所以油脂提炼之后，得尽快做成肥皂。
  做肥皂的方法倒很不难，在空地上支上一个大铁桶，下面架上火堆，脂肪放进桶里溶化，加入草木灰提取的氢氧化钾，不断搅动，或者让大米帮忙，推上几个小时，肥皂液就做好了。
  可是，溶剂的强度，搅动的时间，油脂的质量，加热时的温度……都会影响肥皂的最终质量。
  何田把氢氧化钠溶液提出来时，找了根粗细均匀的胡萝卜，切掉五厘米高的一段，竖直投入溶液中来判断溶液的强度是否是她需要的。
  “如果胡萝卜有一半浮在水面上，就说明浓度正好。”何田这么告诉易弦。
  易弦摇头笑，“这真的是不是迷信么？”
  “这叫经验！”
  不管是经验还是某种黑魔法，溶液的强度确实刚好，肥皂液做得非常成功。
  用于洗碗洗衣，肥皂液会更加方便。
  皂液可以倒进小竹筒里，竹筒边缘切个v型小口，盖上盖子，就可以挂在水池边上了。盖子上还可以加一圈皮绳，这样，就能密封得更好。
  做好的肥皂液可以再次煮沸，加入盐，皂液就会慢慢凝固，倒进模具里，静置一天，就能做成肥皂块了。
  肥皂液和肥皂块都可以加入香料，但肥皂块还可以加入干花、干果，做得更漂亮些。
  比如易弦喜欢用来洗澡的肥皂，就加了马鞭草、薰衣草和其他一些紫色的野花，凝脂般的肥皂就呈现浅紫色，用的时候还能看到花瓣，香味也很好闻。
  何田喜欢的是加了灰豆角磨成粉的，看上去朴实无华，就是凝冻似的一块肥皂，上面还有些细小的小黑点，可是用它洗完澡，那股香甜的气味能保留很久。
  喜欢鲜艳颜色可以在皂液中加些玫瑰，喜欢淡淡香味的可以加野菊和春□□，何田奶奶最喜欢的，是加了冷杉粉的。
  何田还做了几块加入硫磺粉的，用这个给大米小麦洗澡，可以驱虫，治疗皮肤病，尤其是对大米，定期用硫磺皂刷毛能帮它防治癣症，也让它在草丛觅食时不易被蜱虫叮咬。
  要是嫌硫磺皂气味太难闻，可以再加一些冷杉粉或是松针磨成的粉，这样，硫磺皂的气味就变得幽雅。
  做肥皂块的模子也放在陶器工坊。现在易弦知道了，这个房子是为在夏季晾干各种东西专门设计的，两侧的墙体竖起后变成两片遮阳棚，能摆放晾晒的空间一下增大了一倍，更加通风，下雨了也不怕，只要把墙体放低一些就能遮住风雨了。