豆腐娘子_分卷阅读_153
作者:王不悔      更新:2020-07-28 21:42      字数:2040
  “木,今儿到你掌锅炸豆腐;许,今儿你跑堂。环,你还是照旧洗碗,今天的豆腐框也该搬出去晒晒了。”
  三人其实年纪都比李云锦大,但是现在金玉豆腐坊一应的事情都听李云锦的,大家都不敢怠慢,领了命自去了。
  李云锦这才转悠到后面去,到东厢推门进去:“姐,起床啦!”
  李沅锦还在睡,听到云锦喊,把被一卷蒙在头上:“我还要睡觉!!!”
  云锦过去,把微凉的双手猛的伸进李沅锦的脖里,冰得李沅锦胡乱尖叫。
  “哈哈哈,姐,快起来啦!你忘了?今天冬至,要上庙里送豆腐去,这都快卯时了,再不送去就晚了。”
  李沅锦这才想起来她前几天跟穆梓桐一起去谈的一桩大生意——给顺平镇最大的庙宇宁和寺送冬至的豆腐。
  *v本s文*/来自vv/** .g zbp i. ,更sq新更t快无弹*窗**
  正文 第一百七十二章送豆腐
  冬至这种节气,除了要吃饺之外,还有不少人都会选择这天去庙里拜拜,庙里也在冬至这天做法事为来年祈福。
  祈福总要有祈福的物件,方便香客们带回去。
  这些年,从挂坠到木雕,到各种香蜡纸草,宁和寺都送过了,今年正发愁呢,上个月穆梓桐跟李沅锦一合计,这也是个商机啊!
  就上宁和寺找知客僧谈了一下,跟寺里的主持达成协议,冬至这天李沅锦他们送十框共二百块豆腐,还有一斤一把的豆芽共五百把,作为祈福的物件。
  祈福的时候摆在台上,等到念完经祈完福了,就把这些豆腐跟豆芽当做祈福物件分发给进寺里上香拜佛的香客们。
  佛门有茹素的习惯,豆腐也是常吃的,像宁和寺这样的寺庙还不够大,一些大寺庙不定都有自己的豆腐坊。
  李沅锦从床上腾一下起来:“还好你叫我了,不然我肯定睡过了!”
  着快速洗漱换衣服,她一碗面条下肚,穆梓桐跟吴管家刚好驾着牛车到豆腐坊门口。
  李沅锦抹抹嘴:“等一下啊,我这就去搬豆腐。”
  着就风风火火冲进后院,去已经改造成豆腐作坊的厢房里面搬豆腐。
  穆梓桐摇摇头,跳下车,跟着李沅锦就去后院,他就知道她肯定忘了求助,光想着自己快点儿搬完。
  果然李沅锦见到穆梓桐也进了后院,连忙熟练地把豆腐框移交给他:“哎你来的正好,我搬到这儿,你搬出去放扯上,正好!”
  穆梓桐也娴熟地略略弯腰,接下她递过来的豆腐框。
  连豆腐带框,这一副怕有三四十斤,李沅锦从需要跟人抬,到现在自己也能独立搬动,着实不容易。
  穆梓桐更别,原本是油瓶倒了都不扶的大少爷,现在做起活来,熟练的不行。
  很快就把豆腐跟豆芽都搬了上去,这次送去宁和寺的豆腐,穆家跟李家各出一半,沾个名声。
  吴管家赶着牛车,脸色老大不愿意,为了配合李沅锦,他们提前了两个时辰起来,从宜宁村走到顺平镇,搬了东西,再又去郊外的宁和寺。
  全都是因为李沅锦这个臭丫头!
  但是吴管家想归想,也只能把这种情绪默默吞下去——谁让李沅锦是他未来的少奶奶呢!虽然不明白为什么山里的麻雀突然变凤凰了,但是吴管家这点儿眼力劲儿还是有的。
  况且这李大丫也不知道是跳崖的时候撞着了哪路神仙,现在脑还真有点儿好用,这去寺庙里卖豆腐的主意,就是她想出来。
  想到这次卖豆腐不光能赚银,还能赚个好名声,以后顺平镇上的人买豆腐的时候,又会多一项对比——那可是宁和寺专用的豆腐呢!
  ……
  李沅锦今天特地穿上了新做的夹袄,来天胤朝已经一年多了,身量长了不少,去年的旧衣已经不能穿了,今年全是买的新棉花做的新衣。
  吴管家照旧架着牛车,因着今年牛车上的东西多,穆梓桐跟李沅锦两个就跟在一侧步行。
  一个翩翩公们拭目以待吧!
  *v本s文*/来自vv/** .g zbp i. ,更sq新更t快无弹*窗**
  正文 第一百七十三章外婆菜香干
  两人在庙会逛到晌午才回去,一回去云锦就笑眯眯地递上来一个帖:“陈少奶奶回顺平镇了,请你过去做菜呢!”
  话陈少奶奶也一直没有跟李沅锦断了联系,之前她不在顺平镇倒也罢了,但凡只要她在,总是要请李沅锦上门叙叙旧,再尝尝她的新菜的。
  李沅锦伸手拆开帖一看,这次还不是打闹,居然是正正经经的开席,要开三个大席面,顺平镇上但凡有头有脸的人都会去参加,李沅锦看完顺便问:“这个聚会你要去的吧?”
  穆梓桐就着李沅锦的手瞄了两眼:“嗯。”
  “宴席上会去哪些人?以往有什么忌口的,或者偏好?你跟我呗!”
  李沅锦性跳脱,也得益于她的思维活跃,自在顺平镇上开始接席之后,就开始有意让穆梓桐留意这些人的喜好厌恶。
  凡事都怕下功夫,李沅锦原本做豆腐的技艺就不差,又从不停止练习做菜,现在又加上穆梓桐这个外挂,在顺平镇上已经是鼎鼎有名的豆腐厨娘了。
  只这一个名号,就盖过了其他厨娘,连侯娘都要退后一步。
  接到陈少奶奶的宴席,李沅锦也并不紧张,所谓揽了瓷器活,自然是有金刚钻的。
  穆梓桐挑着了大概回去宴席的几个人,李沅锦一一记录下来,准备再琢磨几道菜,陈少奶奶宴请客人那天势必要让大家吃好的。
  李沅锦按照宴席上客人的喜好,准备了四道菜,两道吃,两道大菜。
  第一道大菜是红烧素鸡,素鸡制成后用刀切成片状,不可太薄,吃起来会没有肉的口感,也不可太厚,烧制过程中味道难以浸入。
  热锅冷油,等油开始冒细泡的时候,把素鸡片下锅油炸一下,再沥干。
  然后油锅用蒜瓣爆香,放入豆瓣酱炒匀,加酱油、蚝油调制出红烧汁,再放炸过的素鸡片,加水熬煮。