第323章 红薯粉
作者:
念安柠 更新:2022-06-11 02:23 字数:2207
秦小双看着他们走了之后也实在是睡不着了!
只能四处晃动着,也不知道该干些什么!
杯子里泡着黄黄的一杯蜜水,量都是足足的!罐子也盖好放在了角落
但她无心去品尝!
不知道为什么每次他们去打猎她都是那么的担心!
自己却什么忙都帮不上!
哎~
出去把红薯干继续晒上,还有红枣也翻动着,已经开始变皱,在晒干几天估计就可以收起来了
旁边的腊肉也散发着半干的肉香!
过去捏了捏软硬正好,要不是他们去打猎了的话她肯定会割一块下来留着晚上吃
回来洗个手就无意中看见了背篓里洗干净的红薯!
都是被弄破的,这些放不了多久就会坏了,自己吃也来不及!喂猪也是吃不完
而且这些都是刚挖回来的,弄红薯干其实不好吃!但是又没办法,总比浪费了好吧?
只可惜现在自己不能动手开始煮,不然现在估计也不会这么的无聊了
看着红薯发着呆,莫名的就想到了螺蛳粉,那个闻着臭却吃着香的螺蛳粉
之前她是最爱吃的,自家离螺蛳粉发源地也近,一出街就有满街的螺蛳粉店以及相差无几的酸辣粉店
之前总是偷偷的省钱出来吃,之后上了高中家里给钱多了一些就经常不吃饭的来吃
那味道真的是绝了!
唯一的缺点就是料少!还有吃完身上一股味,自己是闻不到的,但是别人闻到就有一丢丢不好意思了
想到这个就咽了咽口水,明明才刚吃饱就又开始馋起来了!终究还是吃红薯吃腻了啊!
捂着肚子就开始想,不知道为什么就是明明不想了反倒是越来越饿了
然后脑子就不受控制的现在螺蛳粉,酸辣粉,捞面,泡面还有麻辣烫
低着头无奈的叹气,现在别说这些东西了,连稻谷种子都没有,怎么可能有这些东西啊!
她现在唯一的目标就是找到稻谷种子,等过了雪季,趁着明年的旱季就开始种植,过不了多久就可以吃上香喷喷的米饭还有面食了
所以啊,现在最重要的就是盖房子活着,然后有空就抓紧时间的出门就找种子,实在不行麦子也是可以的!
想了想还是带着无奈叹息着,之后撇到了旁边的红薯都觉得一点诱惑力都没有了!
看着就莫名饱了!
耷拉个脑袋拿起旁边的水杯,还没喝完就再一次撇到了旁边的红薯,脑子里不知道为什么就想到了吃牛杂里面可以配着吃的红薯粉!
红薯粉?红薯?
瞪着大眼一下子就想起来了!对啊!没有稻谷小麦可以磨红薯粉啊!
红薯粉可以长期储存还可以弄好多好吃的食物呢,特别是红薯粉,那就一个劲道有弹性,加上卤好的牛杂汤一煮!
瞪着大眼默默的咽着口水
旁边的土豆都看呆了!两只腿直立的竖起看着!一脸的迷惑
秦小双心里立即的开始打算弄红薯粉的过程,其实和葛根粉是一样的原理
都是削皮磨末然后淘洗淀粉沉淀下来在晒干就可以食用了
秦小双立马的开始行动,水罐旁边有专门的小凳子,也不需要她大老远的去搬
之后拿着自己的小肥刀就开始对着一个红薯开始下手!
这刀来的就是及时,削果皮这些都是杠杠的!就是唯一不好的就是尖尖不尖,以至于红薯上面的黑点点(虫洞)不能扣掉
秦小双这下子不无聊了,兴奋到她也没感觉到累,就一直的削阿削
时不时还给一个土豆土鳖他们俩吃,可乐还是依旧的窝在窝里睡觉,不过这次的秦小双没空去管它,只是看了一眼留了一个在它碗里就蹭蹭蹭的跑回去继续的削皮了
背篓里的红薯就刷刷的往下面降!剩下还有浅浅一层的时候秦小双就已经累的不行了
额头上的汗,还有手已经开始麻木,但是她乐此不疲的继续干着,现在是好不容易找到一件自己可以干的事情
而且一想到即将可以吃到好吃到不行的红薯粉就开心!
没过一会,秦小双就把红薯全部都给削干净了,时间用了多久?刚开始削的红薯都开始发绿的久!
好在秦小双削了一半就发现了发绿的红薯,为了美观就立即把全部木桶来泡着
新鲜的红薯发绿主要是刚拆摘回来没经过久放,然后红薯里面的汁液没有干透就拿来削
削掉表皮之后汁液就会渗透出表面,时间一久表面就开始变黑变绿十分的难看
不过除了难看一些没有其他的危害,只不过是秦小双看不下去罢了
只要用水泡着,汁液接触不到空气流入水中就不会变色变丑了
秦小双看着自己处理好的满满几桶红薯粉,看着就好像不太够啊!
家里三口人,而且还要存着,最最最重要的是她敢保证赤炎君峰两个吃到面条之后就不想吃红薯了
不过看了看桶里不少的红薯还是算了,改天吧,今天就她一个人还不知道能不能折腾完呢!
毕竟捣碎不是一个简单的活,说不定还要等着赤炎君峰回来帮忙呢!
但她不想,他们俩回来就累了,不想让他们回来在继续累了!
收拾了一会空出一个水桶打算一会拿来捣碎红薯用!然后有把自己编制的茅草滤网给洗干净放在了旁边
虽然是茅草滤网但是确实密集的很,完全不比那些现代滤网差,而且疏水性更加的好!
关键是就地取材方便还不花钱!
然而她在拿起第一个红薯打算开始干的时候就开始迟疑愣住了!
皱着眉好像在想着什么事情!
秦小双慢慢的把红薯放桶里就在想,要是有现代那个手动的磨末器就好了
电动的就不想了,有也没用,这里没有电有也就是废铁一个,还不如来手动的好
虽然不切实际,但是想想不犯法吧!就是那种一磨就可以把红薯变成末末加水的那种
秉着自己动手丰衣足食的原则!
想着要不自己弄一个好了,用木头弄一个和搓衣板差不多的,应该是没问题的吧?
只要表面粗糙可以磨动红薯变成末末的就可以了!
等等!表面粗糙?
她好像想到了什么就开始往外面跑去,跑到门口就停了下来改跑为走
但速度依旧很快!